Estamos na época das gripes e constipações, queremos de tudo para nos sentirmos melhor ou até mesmo prevenir ficar doentes. Para termos acesso ao maior número de nutrientes de um alimento, a sua confecção deve ser o mais reduzida possível e é então daqui que surge a sopa com cru, ou seja, fazemos uma sopa…
Já deve ter ouvido falar da curcuma e que faz muito bem ao nosso corpo! Mas sabe porquê? A verdade é que é mesmo uma mais valia incluir este alimento na nossa refeição! Ao principio ativo dá-se o nome de curcumina e tem como algumas propriedades: Pode ajudar em situações relacionadas com: Para ajudar a…
Diariamente, temos acesso a informação sobre como ter uma vida saudável, sobre refeições saudáveis, sobre o que comer, o que não comer e muitas vezes, as informações são contraditórias. Acredito que tal como eu, por vezes seja difícil de entender, afinal o que devemos ou não fazer. E a resposta é … não existe uma…
Muito vezes dou por mim com várias sobras de ervas aromáticas no frigorífico e por isso acredito que com vocês se passe o mesmo! A verdade é que estas ervas aromáticas são uma mais-valia nas nossas refeições, pois vão-lhes acrescentar sabor, reduzindo assim a necessidade de tanta ou nenhuma adição de sal, para além de…
Já vos falei aqui sobre os mirtilos e sobre o poder que os antioxidantes têm no nosso corpo! Esta receita é para aqueles dias em que não sabemos o que fazer para o lanche da manhã ou da tarde, para o pequeno-almoço ou até mesmo para fazer um brilharete quando nos pedem para levar uma…
Estamos mesmo no final da época dos morangos e como não gostamos de desperdiçar nada, deixo-vos uma receita para aproveitar aqueles morangos que já começam a passar do ponto, mas que é uma pena deitar fora. MAS PRIMEIRO … AFINAL, O QUE É UM ANTIOXIDANTE? Não é por acaso que escolhi o morango como alimento…
Este Creme de Beterraba e Coco é a prova de que o que nos faz bem ao corpo, também pode ser delicioso!! Acredito que a nossa alimentação influência bastante o nosso corpo, pois é a partir dos alimentos que comemos que o nosso corpo vai obter energia para funcionar. Logo, se lhe dermos materia-prima de…
O que acontece ao nosso corpo quando comemos Mirtilos?? Tanto o fruto como as folhas, podem ser utilizados para fins terapêuticos, mas por hoje, ficamos apenas pelo fruto. Este é rico em: Resumindo e baralhando … é interessante ingerir este fruto (de uma forma geral) quando queremos: (É necessário ter em conta possíveis efeitos secundários…
Já ouviu falar de Nutrição Funcional? Consiste em comermos determinados alimentos que sabemos à partida que vão ter um efeito sobre nós. Podemos então dizer que tiramos partido destes alimentos segundo as suas características, como nossos aliados para termos mais saúde e bem-estar em determinadas fases da nossa vida e quem sabe, por vezes evitar…
🍿IT’S POPCORN TIME!!!!🍿 Para acompanhar um filme em casa ou numa ida ao cinema, como snack durante o dia ou talvez antes de ir para cama… deixo aqui alguns benefícios das Pipocas (ou Popicas como costumava dizer quando era criança!!) 🙂 PIPOCAS!!! 🍿 muito ricas em fibra e por isso ajudam a regular o nosso…
